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碧绿花枝片
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香酥锅巴
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碧绿花枝片的食材和调料
墨鱼
红椒
小料
葱
姜
蒜
调料
盐
糖
味精,白醋,胡椒粉
碧绿花枝片的做法步骤
第1步.
墨鱼改刀成夹刀片
第2步.
红椒切菱形
第3步.
小料备用
第4步.
焯水
第5步.
洋葱切块
第6步.
墨鱼,洋葱,红椒滑油
第7步.
炒小料,盐糖味精,胡椒粉调味,放入主辅料,勾芡翻匀即可
小贴士
色泽洁白,爽脆清甜
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