蛏子汤

蛏子汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切条，蛏子洗净，葱切末，肥肉切条。先放点食用油，油热放入肥肉煎一会儿，放姜条和蒜粒。

2. 第2步.

   放入冬瓜炒至透明

3. 第3步.

   加水煮开

4. 第4步.

   放入蛏子煮至开口，放入盐、黑胡椒、鸡精

5. 第5步.

   煮开后撒上少量葱花即可。