吃到笑😊韭菜盒子

吃到笑😊韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   首先是开水烫面和前面烙饼一样程序一样的、烫好面然后揉成面团、盖好醒上一个小时

2. 第2步.

   醒面的时候我们把鸡蛋打散在锅里放少许油、一边倒鸡蛋液一边用筷子不停的搅碎、晾凉就可以

3. 第3步.

   韭菜洗净控水然后切碎、用香油拌匀

4. 第4步.

   然后加入炒好的鸡蛋（个人建议只要两个）洗净的虾皮（不要太多）拌均匀

5. 第5步.

   加盐（合适）可以试着添加，这个根据馅的多少自己估计好、如果把握不准就先少放点、品尝一下，不够再加

6. 第6步.

   醒好的面揉成长条、再分割成一坨一坨的就可以

7. 第7步.

   擀开一个面坨、把馅加入

8. 第8步.

   再对折压紧边

9. 第9步.

   用碗沿着多余的边切掉

10. 第10步.

    这样美观一些

11. 第11步.

    锅里放油、把韭菜盒子依次放入先烙黄一面再盖锅盖再烙另一面...

12. 第12步.

    咬一口很好吃😋

13. 第13步.

    有没有想吃的感觉