姜撞奶

姜撞奶的做法步骤

1. 第1步.

   奶和糖混合小奶锅稍煮使糖融化，不需要滚。姜汁我是用压蒜器压出来的，过滤后置于碗底备用，我比较爱姜汁所以我的姜汁量会大些

2. 第2步.

   牛奶稍冷却后撞入姜汁碗内，静置。

3. 第3步.

   剩余的姜末不要浪费，放蘑菇精、盐、花生油放微波炉里转30秒，用来捞面超赞哦！

4. 第4步.

   短短时间主食和甜品都弄好了，美味的粤式随意午餐🥣