烤羊腿肉

烤羊腿肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊腿肉去筋膜切块，放入姜水里泡15分钟左右后换水再泡10分钟左右即可

2. 第2步.

   雪梨半只切块，把羊肉用调味料拌匀，放入雪梨一起腌制半小时以上（我是拌匀后放入保鲜袋放冰箱冷藏了3个小时）

3. 第3步.

   烤箱上下火220度先烤10分钟，取出倒掉烤盘里的水再放入烤箱继续烤15-20分钟（根据自己家烤箱脾气来）

4. 第4步.

   啦啦，出炉了