1、豌豆洗净下锅焯熟后盛出 2、肉糜洗净，热锅冷油下蒜末爆香后下肉糜炒至变色 3、加入蒸鱼豉油➕蚝油炒均匀后加入豌豆翻炒 4、加入辣酱翻炒均匀后加少许猪蹄汤和盐煮至收汁即可
1、No4中没有猪蹄汤可用水代替，我这边正好炖了猪蹄多了很多高汤，就随手拿来用了，很鲜就是2、这个连汁水倒入米饭拌一下，就是个不错的下饭菜哦
