海綿紙杯蛋糕（20個）

海綿紙杯蛋糕（20個）的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   牛奶加熱融入黃油，乳化

3. 第3步.

   打發蛋白分次加入糖，干性

4. 第4步.

   分次加入蛋黃打發成干性

5. 第5步.

   篩入面粉拌勻，加入乳化牛奶黃油

6. 第6步.

   切拌勻！

7. 第7步.

   倒入紙杯，8分杯！

8. 第8步.

   170°C，25分鐘左右

9. 第9步.

   完成