1.准备好所有食材 2.先将吉利丁片泡水软化得用 3.木瓜头上横切一刀,用长勺挖出里面的籽,尽量用勺子刮一下内壁让它更光滑,木瓜底座可以微微切掉一点,方便放入容器里站立
4.材料椰奶、淡奶油、糖一起小火加热,轻轻搅拌使糖完全融化,不要烧开,过滤软化的吉利丁片倒入椰奶糊中,搅拌至完全融化,关火,放凉后倒入木瓜中,盖好盖子,外面可套入食物袋,入冰箱冷藏3小时。 慢慢享用,木瓜尽量可以买熟一些的比较好吃
配上一点小点心
不要烧开,木瓜选熟点的比较好吃,我是在百果园买的