小羽私厨之裙边蛋包饭

小羽私厨之裙边蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   不粘锅放入1小块黄油小火融化

2. 第2步.

   放入洋葱碎炒出香味，再加入蔬菜粒翻炒均匀。

3. 第3步.

   倒入米饭炒散，加番茄酱和盐调味

4. 第4步.

   炒好的米饭盛到小碗里

5. 第5步.

   再倒扣在盘子中

6. 第6步.

   平底不粘锅倒油，小火烧热，倒入蛋液

7. 第7步.

   趁鸡蛋还未完全凝固，用筷子把一边推到中间。

8. 第8步.

   再把另一边也推到中间

9. 第9步.

   筷子夹住稍微旋转一点角度

10. 第10步.

    用筷子稍微固定一会，等蛋液基本凝固，就可以盖到米饭上了。

11. 第11步.

    可以再升级下，搭配着咖喱一起吃，就更无敌了。