三汁焖虾虾

三汁焖虾虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾虾洗干净 耐心好的慢慢去虾线，我懒。。。

2. 第2步.

   配菜切好备用，这几样先放，耐煮

3. 第3步.

   辣椒切好，要晚点放，不然太烂了口感不好

4. 第4步.

   调汁，蚝油生抽黄豆酱1:1:1 用盛汤的那种大勺子每个一勺

5. 第5步.

   这是我用的牌子，厨房里有什么用什么咯，喜欢酸的还可以放番茄酱

6. 第6步.

   虾和莴笋胡萝卜洋葱蒜子先加三汁、辣椒油拌好

7. 第7步.

   拌均匀点，有时间放个十分钟，进味快点，没时间就算啦

8. 第8步.

   盖上盖子煮，中小火，不然会焦！会焦！焦！ 等到菜都出汁了可以换中火焖

9. 第9步.

   五六分钟后，开盖看看，虾虾变成红色就大概熟了，配菜也是容易熟的，没熟就盖上盖子继续焖着

10. 第10步.

    加入辣椒翻一翻两分钟就行，等会吃的时候余热可以把他们热熟的

11. 第11步.

    全程大概十分钟，搞定，出锅 换个平底锅装着（如果你开始用的就是平底锅那就直接端出来就好了，我的锅圆底的电磁炉上放不了），撒点葱花香菜，电磁炉上热着慢慢吃，越吃越香！