蒜苗豆干炒腊肉

蒜苗豆干炒腊肉的做法
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蒜苗豆干炒腊肉的做法说明

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蒜苗豆干炒腊肉的食材和调料

腊肉若干块
蒜苗2根
豆干5块
生抽1勺
5克
豆瓣酱1勺
5克

蒜苗豆干炒腊肉的做法步骤

  1. 第1步.蒜苗豆干炒腊肉的做法步骤 第1步

    准备好材料备用

  2. 第2步.

    大火将锅烧热后转小火,放入腊肉煸炒将油炒出来

  3. 第3步.

    放入豆瓣酱后炒匀,转大火放入豆干和蒜苗,加入生抽和盐、鸡精开始翻炒

  4. 第4步.蒜苗豆干炒腊肉的做法步骤 第4步

    出锅装盘~

小贴士

煸炒腊肉时要用小火防止糊锅
腊肉本身咸味重,酱油和盐要适量放

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