糙米蔬菜腐皮卷

糙米蔬菜腐皮卷的做法步骤

1. 第1步.

   糙米绿豆黑豆的五谷类提前一晚泡水，用电饭锅煮饭模式煮好冷却备用；

2. 第2步.

   豆腐皮用温水泡软备用 ，切记不可太久以防止破裂；

3. 第3步.

   蔬菜一起放入沸水中焯水沥干，用一勺台蘑酱，将糙米饭将蔬菜充分混合待用；

4. 第4步.

   平摊豆腐皮，将做好的馅料放在豆皮上，滚成圆柱体；

5. 第5步.

   台蘑酱和米醋来一张合影；

6. 第6步.

   平底锅放少许油，煎至金黄（尽可能不要弄碎皮子） 如果觉得太长，平底锅放不下 ，也可以切断或者做的时候豆皮就一分为二，按短的卷起来防止切断后馅料流出；

7. 第7步.

   淋上醋汁，放上迷迭香，就大功告成了！要开动啦！