香酥脆皮鸡翅

香酥脆皮鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净后两面都切三刀，用牙签戳一戳，好入味

2. 第2步.

   除了表面裹鸡翅的材料，其它都和鸡翅放入塑料袋中，这里写适量是需要根据自己口味调整

3. 第3步.

   按摩揉搓一会儿，让调理均匀附着在鸡翅的，腌制30分钟

4. 第4步.

   准备表面裹鸡翅材料

5. 第5步.

   先粘淀粉

6. 第6步.

   再粘鸡蛋液

7. 第7步.

   鸡蛋液裹匀

8. 第8步.

   再粘面包糠

9. 第9步.

   全部完成

10. 第10步.

    油温5成热，低温炸制，太高温容易表面快速熟了，里面肉没熟，所以要先低温炸

11. 第11步.

    炸到颜色有些变深了，调大火

12. 第12步.

    炸制金黄酥脆捞出

13. 第13步.

    完成