香葱酥饼

香葱酥饼的做法
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香葱酥饼的食材和调料

面团⬇️
普通面粉150g
80g左右
芝麻5g
油酥⬇️
普通面粉45g
60g
一撮
一撮
十三香适量
馅⬇️
适量
适量
十三香适量
适量
表面⬇️
芝麻适量

香葱酥饼的做法步骤

  1. 第1步.香葱酥饼的做法步骤 第1步

    面团材料揉至光滑,盖保鲜膜醒30分钟、油酥材料混合均匀,状态如图,葱切葱花。

  2. 第2步.香葱酥饼的做法步骤 第2步

    面团擀成长方形,抹上油酥,撒葱花、盐、糖、十三香。

  3. 第3步.香葱酥饼的做法步骤 第3步

    卷起来,切四段,捏上两边切口,团成圆,压扁擀成长椭圆形。

  4. 第4步.香葱酥饼的做法步骤 第4步

    依次从左到右操作。

  5. 第5步.香葱酥饼的做法步骤 第5步

    撒上芝麻再擀成长椭圆形,入烤盘。

  6. 第6步.香葱酥饼的做法步骤 第6步

    提前190度预热,烤18分钟左右,外脆里酥即可。

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