芽菜陷儿糯米粑

芽菜陷儿糯米粑的做法
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芽菜陷儿糯米粑的做法说明

周末去农村,摘了地里的小香葱回来,正好家里还有肉末、糯米粉、芽菜,可以做芽菜香葱肉馅儿。包汤圆和做糯米粑。

芽菜陷儿糯米粑的食材和调料

糯米粉适量
芽菜适量
适量
芝麻适量
花椒面适量
适量
肉末适量
食盐适量
料酒适量
色拉油适量
酱油适量

芽菜陷儿糯米粑的做法步骤

  1. 第1步.芽菜陷儿糯米粑的做法步骤 第1步

    准备好上述原材料。。。先做芽菜香葱肉馅儿。

  2. 第2步.

    锅里放油烧热,下肉末翻炒,直到水汽收干肉末稍微变色出油,放入姜末、料酒、酱油、芽菜继续翻遍。

  3. 第3步.

    将炒匀的肉馅儿盛在盆里,冷却。放入切好的香葱末、芝麻和花椒面。好,香喷喷的芽菜香葱肉馅儿做好了,可以做包子馅儿,汤圆馅儿和饺子馅儿,举一反三。(∩▽∩)

  4. 第4步.芽菜陷儿糯米粑的做法步骤 第4步

    按汤圆的做法包好后,压扁就是糯米粑。平底锅里放色拉油,烧热后放入糯米粑煎成两面金黄,于是,外脆里嫩的糯米粑做成啦。

小贴士

庆宝做美食完全在于感觉,所以用料上比较随意,没有去称具体数量,这点请原谅哦(⊙o⊙)哦

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