煎饼果子

煎饼果子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉+杂粮粉+水，搅拌均匀，混成糊状。

2. 第2步.

   用一半糊糊放入预热好的电饼铛，迅速用竹蜻蜓转平均匀

3. 第3步.

   打入一个鸡蛋，也用竹蜻蜓推平，撒葱花芝麻

4. 第4步.

   翻面，抹一些酱汁，（腐乳+甜面酱混合搅拌后成品）中间放生菜，薄脆，包裹后齐活儿