鲫鱼豆腐平菇汤

鲫鱼豆腐平菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.鱼洗净，沥会儿水。怕腥可以用料酒或鱼肚子里放点姜丝。 2.油烧热，锅中油荡匀称

2. 第2步.

   3.鱼煎2面微黄，放水。

3. 第3步.

   使水没过鱼身，大火水烧开后，再小火熬制10～15分钟。

4. 第4步.

   调小火熬鱼汤时，就可以放豆腐和平菇一起煮了