葡萄酸奶面包(柏翠面包机)

葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法
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葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法说明

买了面包机第一次做,好多地方忘记拍照,开始和出炉的照片都忘了拍...
成品味道还是不错的,手残党也可以轻松搞定!

葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的食材和调料

酸奶80克
牛奶50克
鸡蛋1个
黄油20克
30克
3克
高筋面粉250克
酵母3克

葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤

  1. 第1步.葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤 第1步

    湿的材料放在下面,上面放高粉和酵母,葡萄可以提前放一起搅拌,也可以根据提示声放入,选择英式和风模式,750g,中色,然后开始搅拌

  2. 第2步.葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤 第2步

    搅拌25分钟后放入黄油

  3. 第3步.葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤 第3步

    搅拌完成后等待发酵,天气冷的话多发酵一会,烘烤之前可以在面团顶部刷一次 层蛋液

  4. 第4步.葡萄酸奶面包(柏翠面包机)的做法步骤 第4步

    烤完后就要拿出,不要闷在里面,忘记拍照,切完才想起来😂

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