丝绒小蛋糕

丝绒小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白打至粗泡，分三次加入糖粉，打至硬性发泡状态加入玉米淀粉再稍微打一下

2. 第2步.

   蛋黄粉类混合均匀

3. 第3步.

   将蛋白霜和蛋黄糊上下搅拌均匀

4. 第4步.

   烤箱160度预热，烤25分钟，根据成色调整