先用盐搓搓柠檬皮,去腊,在用温水冲洗干净,切片,用无水无油的刀和案板。挑籽,把籽挑出来,否则易苦
一层柠檬一层冰糖,最后冰糖铺上面,最下面是柠檬
这是2小时以后的,搅拌一下
我用的天际4升的炖锅,10小时之后的成果。
防止水滴进去,保存的时候用玻璃瓶,要无水无油