葱油拌面

葱油拌面的做法步骤

1. 第1步.

   将葱，瘦肉，洗好，葱切花，肉切成肉丝。

2. 第2步.

   锅装水烧开（水多放点），面条放水里煮几分钟，捞起来放凉开水里（防止粘在一起）

3. 第3步.

   起锅热油，将瘦肉炒好，根据个人口味加其他配料料也可以。炒好装盘备用。

4. 第4步.

   面条从凉开水里捞出，加瘦肉，调料，高汤适量，（起锅热油，放葱头部分慢慢爆，将葱头爆干，将油浇到面里），伴均匀装盘。