春天里的舌尖~油焖春笋

春天里的舌尖~油焖春笋的做法

4人浏览0人收藏夏至未至有梧成林

春天里的舌尖~油焖春笋的做法说明

感谢自然的馈赠，每时每刻能吃到想吃美物就是福气

春天里的舌尖~油焖春笋的食材和调料

春笋	4支
葱姜干辣椒	少许
料酒，耗油，豉油，糖	各1勺
生抽	两勺
盐	适量

春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤

第1步.
鲜鲜春笋

第2步.
切片

第3步.
焯水，很有必要的一步，去除草酸

第4步.
切丁

第5步.
调料调汁

第6步.
油热入葱花姜丝辣椒，煸香，笋片大火翻炒，入调料汁，加水焖烧，大火收汁，点鸡精或香油，装盘

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