一次和同学一起吃猪肚鸡🍲，点了腊味饭，这饭🍚那个香😃😃呀，至今令人回味！回来自己也学着糊弄一翻，始终做不出那个味，想着也有三四年时间没吃了，前天又来瞎搞，谁料，还弄出了点自个的味道来了！高兴😝😝😝！
1.米洗干净，电饭煲煮到水开还有少量水份; 2.在饭的锅边放上少量花生油，饭面上放一勺酱油，使得饭又香又有锅巴;
3.把切好的肠肠放锅一边; 4.扣肉切薄，快速炒一下，入锅; 5.豌豆少量油快炒，放少量盐，入锅;
6.切好的葱花，少量酒，入锅闷5分钟; 7.起锅，用饭勺把米饭和菜捞均匀即可开吃！
