金针菇肥牛快手版

金针菇肥牛快手版的做法
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金针菇肥牛快手版的食材和调料

金针菇150克
肥牛250克
少许
少许
料酒适量
少许
2-3pian
李锦记沙茶酱一勺
老干妈辣酱适量

金针菇肥牛快手版的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅冷油,放入少许油、姜片和蒜片爆香 同时煮一锅开水烫金针菇

  2. 第2步.

    倒入肥牛卷,加料酒,半熟后倒入烫过的金针菇

  3. 第3步.

    加适量沙茶酱和适量老干妈辣酱调味,觉得不够咸的可以加盐

  4. 第4步.金针菇肥牛快手版的做法步骤 第4步

    装盘撒葱花

小贴士

肥牛炒得一定要快速,不然马上老

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