粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗干净

2. 第2步.

   切成1厘米厚的片，如果不好切，先放进冰箱冷冻室冷冻一会再切

3. 第3步.

   我买的是现成的粉蒸肉调料

4. 第4步.

   里面有两袋，左边的是调料包，右边的是粉料包

5. 第5步.

   将调料包倒入切好的肉片中，加入色拉油80克，老抽10克拌匀，腌制2个小时

6. 第6步.

   土豆切块备用

7. 第7步.

   将粉料包放入已经腌制好的肉片中，加入80克水，搅拌均匀，将土豆铺在容器里，然后将肉码放整齐，上锅蒸制

8. 第8步.

   我做了2碗，左边的是纯肉，右边的底下铺有土豆，水开后放入蒸锅，上气后蒸一个小时

9. 第9步.

   蒸熟后倒扣在盘子里，这一盘是纯肉的

10. 第10步.

    这一盘是有土豆的，根据自己的喜好添加吧，也可以把土豆换成红薯，也一样好吃哦