抖音鸡蛋面

抖音鸡蛋面的做法
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抖音鸡蛋面的做法说明

抖音上很火的鸡蛋面,有太稀的,有爆袋以后成坨的。试了一下,一看就会,一做就废。还是安安心心拿出来电子称试验一下

抖音鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋1个
面粉40-45克

抖音鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    提前做好汤

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加面粉搅拌均匀。我直接用电动打蛋器打的,速度嗖嗖的。

  3. 第3步.

    最小口裱花袋,再套一个硅胶袋。 做成功的话是面条成条的,但是不难挤出来。 挤面条到锅里的时候一定小火。转圈挤,以免粘连。筷子搅散。 大火就变成疙瘩汤糊糊汤了。 别问我怎么知道的

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