地瓜披萨球

地瓜披萨球的做法步骤

1. 第1步.

   地瓜切成小块，下水煮熟沥干，压成泥。也可以放在微波炉专用碗里，盖好盖子，高火10分钟左右

2. 第2步.

   salami切成小块

3. 第3步.

   往地瓜泥里加入salami、奶酪碎和披萨酱，搅拌均匀。用勺子帮助做成小球

4. 第4步.

   面粉、打散的鸡蛋、面包糠分别装在三个碗里。把地瓜球按照面粉-鸡蛋-面包糠的顺序裹好面糊

5. 第5步.

   中高火炸到金黄即可。可以配自己喜欢的酱食用（图片上是青酱）