（22）原味溶豆

（22）原味溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材。

2. 第2步.

   蛋白里加两三滴柠檬汁，倒入白砂糖，先用抵挡打到鱼泡状，再用高档打发至提起打蛋头，可以明显看到小弯钩的状态。

3. 第3步.

   筛入混合好的淀粉和奶粉。用切拌的手法快速拌匀蛋白糊（⚠️千万不能画圈搅拌，蛋白容易消泡⚠️）

4. 第4步.

   拌好的蛋白糊倒入装好裱花嘴的裱花袋中

5. 第5步.

   均匀的挤出小豆豆

6. 第6步.

   放入烤箱，100度40分钟

7. 第7步.

   另外一个花嘴挤出的豆豆。

8. 第8步.

   烤好的成品，真的是入口即化哦！