肉末豆腐蒸蛋

肉末豆腐蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   肉末加酱油、蚝油、白糖、鸡粉、十三香、胡椒粉、葱末、姜末搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 第2步.

   豆腐切成厚片。

3. 第3步.

   腌制好的肉末平铺在盘中。

4. 第4步.

   豆腐摆在中间。

5. 第5步.

   鸡蛋打在两边，上锅蒸20分钟。

6. 第6步.

   锅烧热油，豆腐上摆上葱丝、干辣椒，浇上蒸鱼豉油，把烧好的热油浇在豆腐上，香飘四溢的肉末豆腐蒸蛋就做好啦！

7. 第7步.

   鸡蛋、豆腐里夹杂着肉的香气，嗯~香~