玉米饼

玉米饼的做法
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玉米饼的食材和调料

玉米50克
糯米粉15克
面粉10克
50克
全蛋液30克
15克

玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.

    玉米粉 + 面粉 + 糖 = 混合

  2. 第2步.

    加鸡蛋液、奶搅拌,面糊稀薄呈液态流动状

  3. 第3步.

    勺子舀面糊,小火慢慢煎,表面出现较多气泡时翻面

  4. 第4步.

    面糊四周有气泡,铲子能推动时翻面,数秒后盛起

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