给麻麻生日做的😘
生牛肉切条 西红柿用热水煮会。切半个姜,大葱,蒜。
配料,八角 花椒 辣椒或者胡椒粉
开水煮牛肉 把沫煮起来
放油开始炒 先放配料 在放牛肉 加料酒放西红柿 炒一会开始加水
放盐 鸡精 味精 胡椒粉 放一点十三香 可以点一点醋
电磁炉或大火炖一个小时 煮开了用小火。 水干的花适量加点水和调料
出锅