素炒胡萝卜紫甘蓝

素炒胡萝卜紫甘蓝的做法
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素炒胡萝卜紫甘蓝的做法说明

吃够了沙拉,决定开发紫甘蓝的新吃法,谁让它有营养抗氧化护眼呢。

素炒胡萝卜紫甘蓝的食材和调料

紫甘蓝三分之一个
少许
胡萝卜半个
黑胡椒少许
蚝油少许

素炒胡萝卜紫甘蓝的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜紫甘蓝洗净切丝

  2. 第2步.

    热锅凉油,下蔬菜炝炒

  3. 第3步.

    待胡萝卜炒至微软,放佐料微炒出锅。

小贴士

可以先放胡萝卜,因为比较耐炒。紫甘蓝稍微炒一下就可以

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