鲜虾木耳芹菜粥

鲜虾木耳芹菜粥的做法步骤

1. 第1步.

   大米淘净后继续用水泡着，大约三小时；大虾去掉虾线加酒、淀粉腌制；芹菜、黑木耳切丁，姜片切丝备用。大虾建议整只，切小了不好找。

2. 第2步.

   大米加水大火煮，沸腾后转小火煮25分钟，中途要搅拌以免粘锅。

3. 第3步.

   加生姜，继续煮3分钟。

4. 第4步.

   放虾和黑木耳，继续煮3分钟。

5. 第5步.

   最后放芹菜，煮3分钟。

6. 第6步.

   关火，出锅。