豆腐圆子

豆腐圆子的做法
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豆腐圆子的做法说明

家乡的味道 曲奇汉堡

豆腐圆子的食材和调料

豆腐1块
折耳根适量
适量
鸡蛋适量
适量
适量
适量
鸡蛋1个
淀粉适量
适量
花椒油适量
酱油适量

豆腐圆子的做法步骤

  1. 第1步.豆腐圆子的做法步骤 第1步

    把豆腐戳烂 加入葱花 盐 姜末 花椒油 鸡蛋 充分搅匀 放冰箱冷藏一小时后 把豆腐捏成圆形下油锅

  2. 第2步.豆腐圆子的做法步骤 第2步

    小火慢煎 均匀翻面

  3. 第3步.豆腐圆子的做法步骤 第3步

    装盘

  4. 第4步.豆腐圆子的做法步骤 第4步

    装盘

  5. 第5步.豆腐圆子的做法步骤 第5步

    把圆子剪一个洞 把折耳根佐料放进去 可进食

  6. 第6步.豆腐圆子的做法步骤 第6步

    很美味的豆腐丸子就做成了 很像曲奇汉堡哦😄

小贴士

佐料不能少了折耳根 贵州家乡的味道

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