芝麻酱

芝麻酱的做法
5人浏览0人收藏
收藏

芝麻酱的做法说明

芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

芝麻酱的食材和调料

芝麻350克

芝麻酱的做法步骤

  1. 第1步.

    芝麻先淘洗干净;

  2. 第2步.

    2.放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了,吃一口很香就可以了。

  3. 第3步.

    炒好的芝麻放凉后放入搅拌机;。

  4. 第4步.

    .把芝麻打成粉;

  5. 第5步.

    把打好的芝麻粉放一部分于搅拌机里再继续搅拌,然后加入适量葡萄籽油或者初榨橄榄油或者麻油,打到油和粉充分融合就好了;

  6. 第6步.

    把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页