白菜甘栗肉粥

白菜甘栗肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   白菜一两片洗净，肉提前解冻，米提前淘好泡上。

2. 第2步.

   肉切丁，加适量盐、白糖、姜粉、料酒、生抽，腌15分钟左右。

3. 第3步.

   白亲切丝，或切碎。

4. 第4步.

   热锅凉油，略炒肉丁，加白菜碎。翻炒片刻，加热水，沸腾，加大米，甘栗。煮约20左右，即软烂鲜香。尝咸淡，适口盛出。