10g吉利丁粉加入三五十毫升凉水泡发。
牛奶一瓶,椰汁一盒,倒在一起加到温热。草莓切丁备用。
吉利丁粉发好成果冻状,隔水加热至水状。(热奶器非常好用哦,开到温奶档一会儿就好)
将吉利丁水倒入温热的椰汁牛奶中,搅匀,放入草莓丁。搁冰箱冷藏8、9小时。
简单好吃,懒人最爱。动手做的过程不到十分钟,最复杂的也就是泡发吉利丁粉了。