卷鲜 零基础秒上手

卷鲜 零基础秒上手的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加入料酒打成蛋液 肉糜中加淀粉料酒盐葱姜 少量水，搅拌上浆

2. 第2步.

   热锅，小火，慢慢倒入蛋液，旋转

3. 第3步.

   蛋皮备用

4. 第4步.

   肉均匀铺在蛋皮，两侧留空

5. 第5步.

   两侧包边

6. 第6步.

   轻轻卷起

7. 第7步.

   隔水蒸熟

8. 第8步.

   完成，可切片