1.鸡肉切丁,放少许料酒,生抽,盐腌制1小时 2.胡萝卜,土豆切丁,同西兰花一起焯水,香菇切片 3.热锅冷油,鸡肉下锅翻炒变色,再放入土豆,胡萝卜,西兰花,香菇
宝宝18个月,所以西兰花,土豆和胡萝卜都是煮的相对软一点,易吞咽易消化,香菇尽量切薄,小朋友要少盐,除了腌制鸡肉放了盐,烧的时候并没有再加入盐