干煸豆角,选用最新鲜的豆王做主料。
洗净沥干水份后切成小段备用,葱花蒜瓣姜丝大量切碎末备用。油温升高后把沥干的豆王段放入锅中慢火过油至过油到图片状态盛出备用,油少许葱花姜蒜爆煸香后倒入过油厚的豆王翻炒,加入海鲜酱油、盐、糖少许后出锅!
沥干水份
切段