所有的原材料洗干净后,洋葱切碎,锅中烧热水,豌豆,玉米粒煮后备用,火腿肠切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋中加入玉米淀粉搅拌均匀。
平底锅中加入色拉油胡萝卜炒软后加入洋葱丁火腿丁豌豆跟玉米粒然后加入番茄酱翻炒均匀然后加入米饭,搅拌均匀过后备用。
平底锅中加入少许的色拉油,然后加入鸡蛋液快速的晃动平底锅火要关小然后在鸡蛋饼中加入之前炒的材料 放在盘子中可加入番茄酱做装饰。