电饭煲蛋糕🍰

电饭煲蛋糕🍰的做法步骤

1. 第1步.

   全家福先来一张！

2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离

3. 第3步.

   蛋黄中加入油，糖，奶

4. 第4步.

   加入面粉

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   糖分3次加进蛋白中，同时加入柠檬汁

7. 第7步.

   打打打打打！一直打到奶油状！我家有手动打蛋器，打20分钟就可以了😁但如果家中莫有打蛋器的话，……就拿6-8根筷子打吧！(就是有点痛苦……╯﹏╰)

8. 第8步.

   蛋白分3次加入蛋黄中，注意:一定要切拌/翻拌，千万不要搅拌！！

9. 第9步.

   拌完后是这样的

10. 第10步.

    电饭锅内胆刷一层油

11. 第11步.

    将鸡蛋糊倒入电饭锅，震两下，震平

12. 第12步.

    我家是普通电饭锅，没有蛋糕模式，就用柴火饭了。2分钟左右会自动跳保温，用湿抹布盖住出气口，闷20分钟以后按煮饭20分钟后就好啦😄！

13. 第13步.

    👏

14. 第14步.

    完成！