程程爱做美食
用盐搓洗干净
刨丝(刨皮切丝)
盐开水泡一晚
柚子剥干净(去子,去白色)
焯水(不喜欢苦的,多焯几次,苦味挺重的)
放入锅里,加入冰糖、柚子肉煮(不用加水)
煮到透明状,(不要烧干汁)
冷却后加入蜂蜜
味稍有点苦,还不错哦!
成功在于多焯水