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酱焖鱼
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张起灵不是闷油瓶
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酱焖鱼的食材和调料
鱼
条
蒜
瓣
葱
根
豆瓣酱
勺
姜
片
料酒
勺
八角
个
花椒
粒
糖
克
酱焖鱼的做法步骤
第1步.
腌鱼 加入酱油盐料酒姜蒜葱
第2步.
锅里放油 将鱼煎金黄后加入酱油料酒糖
第3步.
把鱼取出 炒郫县豆瓣酱 一定要这个酱 然后放入鱼,加入热水,放入花椒八角
第4步.
把汤烤干
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