蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花我只用了一半

2. 第2步.

   将西兰花掰成小块，清洗两遍后，再用盐水浸泡十分钟，有助于去除残留农药，然后冲洗干净。大蒜切末备用

3. 第3步.

   锅里放入水，烧开后加入少许盐和油，将西兰花焯水大概半分钟，捞出后用凉水浸泡，这时候的西兰花颜色碧绿，非常好看

4. 第4步.

   锅中倒入油，油温升至四成热，放入西兰花，翻炒半分钟左右，加入少许盐

5. 第5步.

   加入蒜蓉，翻炒均匀后出锅

6. 第6步.

   营养丰富，色泽诱人，味道鲜美的蒜蓉西兰花就做好了