炸鲜奶

炸鲜奶的做法步骤

1. 第1步.

   配料

2. 第2步.

   牛奶，糖，玉米淀粉倒入锅中

3. 第3步.

   开小火，煮成糊状 PS:开火后蛋抽不停搅拌，当锅底有凝固时必须离火，以免糊底，用蛋抽快速搅拌成糊状。

4. 第4步.

   倒入模具，放冷冻室半小时到一小时

5. 第5步.

   切成条状

6. 第6步.

   面粉，盐，水一起搅拌成糊状。

7. 第7步.

   取一块先在面糊中挂糊，在裹上一层面包糠。 Ps：面包糠有白色和黄色，都可以。没有面包糠，用脱水的面包，捏成碎末也可以。北方宝宝很简单，拿出来放空气就可以脱水，南方宝宝们估计就不行了。

8. 第8步.

   如图

9. 第9步.

   油锅中倒油

10. 第10步.

    油热后炸至金黄捞出

11. 第11步.

    完成✅

12. 第12步.

    小心烫

13. 第13步.

    by 皮酱妈妈