土豆饼🥔

土豆饼🥔的做法步骤

1. 第1步.

   土豆放锅里蒸20分钟左右，筷子之类能穿透就熟了。

2. 第2步.

   土豆煮熟压烂，用另外一个碗打入一个鸡蛋，放一些盐、面粉一起搅拌，搅拌好的面糊再加入蒸好的土豆一起搅拌，觉得面太湿可再加一些面粉。

3. 第3步.

   锅里放入油，一定要小火煎！！慢慢煎到成型再翻另一面（我的技术也不够成熟，卖相不够好）其实稍微金黄但是不会糊掉的程度味道最好，会比较香！

4. 第4步.

   完成啦！！