菠菜鸡蛋厚烧—替代抹茶蛋糕

菠菜鸡蛋厚烧—替代抹茶蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   太简单了实在，把菠菜加少量水打成汁，我用VITAMIX高速破壁搅拌口感更细腻一些。然后打入六个鸡蛋，面粉搅拌。小平底锅，一定要小，然后加椰子油，倒入蛋液，两面煎，不好翻面我用两只锅翻。大概七八分钟就好了，别煎太久，就不软了，这样出来的有蛋糕的口感，松软且入口即化。

2. 第2步.

   好吃

3. 第3步.

   美味