已打发淡奶油的处理

已打发淡奶油的处理的做法
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已打发淡奶油的处理的做法说明

做蛋糕剩了些奶油,已经打发了的!本来想做冰淇淋,想想这天气~放弃了.然后搜索到了@奔跑的小兔紫的方子,但是不是很详细,我做了之后补充了,分享给大家

已打发淡奶油的处理的食材和调料

低粉
奶油(已打发)
可以加一些坚果或者蔓越莓等自己喜欢的东西

已打发淡奶油的处理的做法步骤

  1. 第1步.已打发淡奶油的处理的做法步骤 第1步

    已打发的淡奶油,每位厨友剩的不一样

  2. 第2步.已打发淡奶油的处理的做法步骤 第2步

    直接加入低粉,加到能团成面团。(感觉需要很多面粉)

  3. 第3步.已打发淡奶油的处理的做法步骤 第3步

    揉成一个面团

  4. 第4步.已打发淡奶油的处理的做法步骤 第4步

    分成若干份,我加了蔓越莓

  5. 第5步.已打发淡奶油的处理的做法步骤 第5步

    烤箱发酵至1.5-2倍大

  6. 第6步.已打发淡奶油的处理的做法步骤 第6步

    表层喷水。中层,上下火150度20分钟左右

  7. 第7步.已打发淡奶油的处理的做法步骤 第7步

    内部组织

小贴士

1.加入面粉后,稍放了一会儿面粉又变的有点粘了,又加了些粉。或许是粉还不够,或许是奶油会化,还有待研究。

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