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宫保鸡丁
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小阮厨房
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宫保鸡丁的做法说明
酸甜滑嫩,不一样的吃鸡感受
宫保鸡丁的食材和调料
花椒
粒
干
辣椒
个
盐
克
豆瓣酱
勺
淀粉
勺
鸡腿肉
块
花生
米
克
料酒
勺
酱油
勺
生抽
勺
姜
片
白
糖
克
宫保鸡丁的做法步骤
第1步.
鸡腿肉
第2步.
剔骨
第3步.
切块
第4步.
鸡蛋,调味料,淀粉
第5步.
搅拌
第6步.
辅料
第7步.
酸甜汁
第8步.
油
第9步.
断生
第10步.
控油
第11步.
炒
第12步.
加辅料
第13步.
……
第14步.
出
小贴士
汁料糖醋3:1
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